都说女人是水做的，所以，女人一定要多喝汤汤水水，越喝越水嫩，越喝越漂亮哦！别只知道喝燕窝银耳汤了，分享一个女人最该喝的汤——木瓜排骨汤，真的太好喝了！这个汤不仅口感鲜甜，而且非常有营养，是一道著名的风味名菜，做法却极其简单，趁现在木瓜上市，一定要多喝几次！木瓜排骨汤，主料只需木瓜和排骨，木瓜清甜，排

　 肘子是许多人喜爱的美食，但如何将它炖得又香又软，瘦肉吃起来不塞牙，却是一项挑战。在这篇文章中，我将分享一些技巧来让你成为一个非常熟练的肘子大师。选购肘子和配料首先，要选择质量良好的肘子。挑选时，要选择颜色较深，骨头白而有光泽的肘子。配料也很重要，可以使用姜、葱、八角和香叶等调味品，以增强口感和味道。

　 家庭简单版酸豇豆选择嫩豇豆，洗干净控干水分切成段，一斤豇豆加10克盐，连同几个蒜瓣拍碎混合均匀，放入无水无油的干净瓶子，盖上盖子密封10天，豇豆变黄色即可。糯米粉腌制酸豇豆这是今年刚学的一种腌制豇豆的方法，腌制时间一周左右，做好的酸豇豆酸味浓郁，味道非常正宗，比简单法更脆，能够长期保存，可以一次多做

　 【凉拌切面】【烹饪食材】面粉，食盐，大蒜，白糖，生抽，陈醋，香油，辣椒油，小葱，香菜【烹饪步骤】1、这样做出来的切面，非常好吃，香辣开胃，筋道爽滑，非常美味，准备200克面粉，这是一个成年人一顿的饭量，如果吃的人多就可以适量地多准备一点，然后再准备适量的食盐，3~5瓣大蒜，适量的白糖，白糖不要太多，

　 西瓜在众多瓜果中，被大家视为受欢迎程度最高的一种水果，以在自然状态下成熟的品种最为鲜甜多汁，深受广大群众的追捧，每年盛夏时间，它简直就是家家户户居家必备的清凉解暑的天然食品，除了生吃以外，还将它们榨成果汁，或者制作成果冻来食用，后者几乎成了孩子的最爱。西瓜中除了含有大量的维生素C以外，还有丰富的蛋白

　 什么是汤豆腐？其实汤豆腐说的简单易懂一些，就类似中国的砂锅豆腐。或者说是水煮豆腐，那为什么京都的汤豆腐最为正宗呢？因为汤豆腐是京都一家寺庙里面的僧人发明的，这座寺庙做的豆腐所用的豆腐，都是用寺庙里面的泉水做成的。据说寺庙做的豆腐相当滑嫩，可谓名声大噪！所以日本人提起汤豆腐最先想到的是京都汤豆腐。下面

　 鸡蛋现在基本上是各家厨房里的必备食材了，像我家每天都要消耗。鸡蛋也算是我们餐桌上最百搭的食物了，可以煮着吃，煎着吃，蒸着吃，可以搭配各种蔬菜炒着吃，可以入馅做饺子，当然也可以随手做成一碗蛋花汤，无论是在早餐还是午餐，出现在餐桌上的几率都是很高的，因为它做法简单，节省时间，而且还兼具很高的营养价值。其

　 冰棍是一种常见的夏季甜品，口感清凉，甜度适中，深受大家的喜爱。以下是几种常见的冰棍制作方法，希望能够为你提供帮助。1. 传统冰棍传统冰棍的制作方法相对简单，只需要将糖和牛奶混合加热，再倒入冰棍模具中冷冻即可。所需材料：- 糖：150克- 牛奶：500毫升- 水：150毫升制作步骤：1. 将糖放入锅中

　 通过不断了解，我们会发现每个地方都有自己的代表美食。在这其中的很多菜肴都值得我们去关注，当然经过一些特定的了解之后，我们也能尝到这些地方味道，基本上都有着很独特的表现，而且我们还可以通过一定的改良，把它们做成家常菜。这也能让我们拥有更享受的美食品尝过程，博山豆腐箱是一种非常独特的菜肴。它是一种鲁菜，

　 从去年开始，猪肉的价格就越来越贵了，以前不吃牛肉是因为牛肉贵，现在猪肉牛肉价格都差不多了，相比较之下还是吃牛肉来的划算，今天，阿南就和大家介绍一道西红柿土豆炖牛腩的做法。选材方便，西红柿最好选择熟透的，这样烧起来的汤汁才好看，味道更酸爽，牛腩最好选择肥瘦相间的部分，吃起来不会塞牙缝。【准备食材】西红

　 不管是过年过节，还是平时聚餐，都会弄两道熟食吃。有的时候为了省事我们就买熟食店的成品，像酱猪蹄、酱牛肉、酱猪头肉等都是我们经常食用的食物，为什么买现成的熟食呢，一是嫌麻烦，二是自己不会调酱汤，做不出来那个味道来。如果自己有时间，还喜欢研究美食，完全可以自己做熟食。今天就分享厨师调酱汤的方法，喜欢的可

　 泡菜想要腌的好吃，只需要3天就行，简单快速，又酸又脆特别下饭。要说什么菜最下饭、爽口、解油腻，那就非泡菜莫属了。我们平时在外面吃各种快餐，也会有泡菜炒饭，泡菜饭之类的，可以说味道非常的美。有人说泡菜好，有人说泡菜不好，那其实泡菜也是有两面性的，说好的一面，泡菜的营养价值是非常的高的，它富含各种维生素

　 年三十吃完了年夜饭，到了正月十五就该吃元宵。元宵和汤圆做法大同小异，煮、炸、煎、蒸的方法。先煮、蒸，再煎、炸。在煎炸元宵的时候特别容易开裂、溅油。 说起元宵和汤圆的叫法，有一个明显的地理区位特点，以黄河流域为代表的北方地区多数叫元宵，以长江流域为代表的多叫汤圆。元宵形如满月寓意团圆、吉祥，互赠元宵实

　 分享一款经常做的面包，表面放黄油，烘烤出来的面包，太香了！对于烘焙新手来说，也非常简单，用一次发酵的方法，省时省力，做出的面包也很柔软蓬松。【食材】面包：高筋面粉240克，鸡蛋1个，牛奶130克，细砂糖20克，蜂蜜20克，干酵母3克，黄油20克，盐3克。顶部：黄油10克，蔓越莓干，杏仁片，蛋液【制作

　 最近大福建的天气忽冷忽热，前两天还在穿短袖，今天就突然刮大风降温，再加上早晚温差也特别大。小孩子添加衣物稍微不注意，咳嗽流鼻涕就开始了。医生嘱咐饮食要清淡，不能吃太过油腻的食物，海鲜等还是要忌口。孩子一感冒，人没精气神，胃口差很多，这个不吃，那个不吃，真是操碎了当妈妈的心。想着感冒又不能多食补，又担

　 材料：五花肉800克姜5片 生抽15克 老抽5克 大蒜1.5头黄酒15克 白糖3克 做法：1.五花肉浸泡半小时，洗净切大块2.准备大蒜一头半、生姜五片、黄酒3.炒锅加少量油，倒入五花肉小火煎炒至肥肉出油，表面呈淡黄色4.加入大蒜和生姜一起翻炒出香味，加老抽炒上色后加生抽、黄酒和少量白糖翻炒均匀5.加

　 菜花这样做简单又好吃，比肉都香很下饭，可惜很多人不知道！这菜我家隔天做1次，每次都把饭扫光，学会了米饭都要多做两碗！家常菜是我们常吃的，每一餐都会做，而有机菜花是我家餐桌上的宠儿，孩子也特别喜欢吃。现在的蔬菜，大家都知道含有农药，但自己种植的很是很少，因为在城市里不可能自己中。而有机菜花并不是指菜花

　 从小家里都有喝汤的习惯，不过我奶奶料理简单粗暴，春夏天基本是番茄鸡蛋汤、紫菜汤、肉丸汤、鱼头汤、玉米汤、莲藕汤、清补凉；秋冬是萝卜汤、红枣排骨汤、香菇鸡汤、虫草花汤。有时会在冬天喝花旗参炖鸡、高丽参炖乳鸽。今天想说一下材料容易买、基本不踩雷的四季汤！四季汤顾名思义就是一年四季都可以喝。基本材料有玉米

　 生活中，很多人都爱吃烧烤，闲暇的时候，总会约上亲朋好友去烧烤店喝点小酒吃点串，我也不例外，对于烧烤是格外的喜爱；烧烤的食物有很多，其中我最爱吃的就是烤年糕了，咬一口，香辣开胃，外脆里软，真的好吃极了，以前每次去烧烤店，我都必点烤年糕，个人觉得比吃烤肉还要过瘾多了。因为特别喜欢吃烤年糕，所以后来我也在

　 7大烧烤技巧，让你成为烤肉达人！今天，我来和大家分享一下，我在烤肉过程中总结出来的7个技巧，让大家可以轻松烤出美味的烧烤食物，同时也能够有更加有趣的烧烤体验哦！1️⃣ 控制火候烤肉的火候掌控非常重要，太旺容易烤焦，太小则容易烤不熟。我们可以根据食材的大小和烤肉的时间来调整火候。2️⃣ 用锡纸包裹食材

　 去了趟市场才知道，熟食大肠需要每斤110元，这也太贵了，自己买生大肠就合算很多。 在煮大肠之前，一定要先把大肠里边的肥油清理干净，这样吃起来才健康，就是稍微费点事儿，满手是油，但我悟出了个道理，自己做的就是干净，外边吃的谁给你这么认真的清洁呢？ 清洁好的大肠放进清水里，放入姜片、大料、香叶、料酒和

　 在这个炎热的盛夏，来一碗冰冰凉凉的甜品，那叫一个爽不用太复杂，不用太花俏的手法，一看就能上手的，也能吃得放心和开心重点是我家孩子喜欢吃，比吃其它零食应该好一点，不上火，还清热消暑，来上一碗冰凉的或是温热的都是很好的选择我加的是炼奶今天来一个自制的家庭版龟苓膏，昨天在超市买了一包龟苓膏粉买什么牌子，自

　 醉虾是一种生吃，也叫刺身，一般沿海地区特别的喜欢，比如说：醉虾和醉蟹，道理都是一样的，都是用酒制作的美食，一般我们在饭店都会用双宫灯牌的料酒，酒精度是很高，味道很不错！是制作醉虾的必备调味品，比如说：黄酒制作的醉虾也是很好吃的，当然也还有其他的酒，主要是根据当地的口味来决定定！醉虾在一些上海、南通等

　 想吃罐头却担心超市里卖的罐头吃起来不放心？那今天我就来分享如何制作罐头，方法简单，甜而不腻，快和我一起制作吧，自己做的美食更好吃哦。第一个、草莓水果罐头准备食材：草莓，冰糖，还有自己喜欢的水果。第一步、洗净水果并切成丁，放在一旁备用，将锅中的水煮沸，然后加入冰糖， 冰糖煮沸后，煮2-3分钟，直到汤变

　 阴米。在一年当中阴气最盛的冬至前后，把糯米泡足水分，蒸熟，阴干，阴干过程中再把粘到一起的米粒一粒粒掰开，得到的晶莹剔透的米，就是阴米。阴米，这个名字大概没有多少人知道，我也是今年才听说。不过后来知道虽然不知道这个名字，用阴米做的食品已经吃了好多年。嫁给了四川人，没在婆家待几天，自然那里的风俗习惯了解

　 开胃凉菜，值得一试用料干木耳 适量香葱 适量蒜瓣 3个小米椒 5个生抽 2勺醋 1勺糖 1勺花胶 10颗食用油 适量做法步骤1、按比例备好材料，木耳提前泡发。2、起锅烧开水后焯木耳5分钟左右。3、焯好的木耳过凉水后备用。4、蒜瓣切末、小米椒&小葱切段、倒入木耳中；并依次加入生抽、醋、糖拌匀。5、烧热

　 剁椒豉汁蒸草鱼段用料： 草鱼段、剁椒、盐、料酒、姜、蒸鱼豉油、小葱；做法1.草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右。（到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。）；2.把腌好的鱼段入开水锅蒸4。5分钟左右；3.把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒。再蒸3.4分钟；4.

　 这几天喉咙发痒，还有点痰，买了半只猪肺炖白萝卜汤，喝了几餐感觉舒服多了，所以分享一下这个汤的做法。猪肺红枣白萝卜汤在市场转了半圈，终于找到了一摊有猪肺卖的，老板说最近猪肺不够卖，很多客人预留了。因为我们这里的人，非常喜欢喝猪肺炖白萝卜汤，特别是家里有老人小孩咽喉不舒服咳嗽时，都会想到要喝这个汤。下面

　 今天给大家分享一个酸奶蛋糕好吃的做法做法：1，碗中打入五个鸡蛋，蛋清和蛋黄进行分离，蛋黄加入50克花生油或者玉米油，搅拌均匀2，搅拌均匀后加入200克酸牛奶，建议选用粘稠一点的酸牛奶，3，用打蛋器打散，搅拌均匀，在筛入30克玉米淀粉，60克低筋面粉搅拌成粘稠的糊状4，蛋清里加入一点白醋打出鱼眼泡，加

　 虽然已经立秋了，但是夏天的余热仍然还没消散呢！“秋老虎”来势汹汹，原本预报的雨也迟迟没有来到。听着窗外不停歇的蝉鸣，加上空气中令人窒息的闷热感，心里难免有些烦躁。前些天突然回想起和小七爸谈恋爱的时候，夏天我们常去大梁门河边的小摊吃冷面，冰爽酸甜的汤汁，加上爽滑筋道的冷面，伴随着清新的黄瓜丝、脆脆的泡