清炒淮山的家常做法（减肥党的福音来啦）
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发布时间：2025-02-16 00:15:54
清炒山药是一道以山药、青红椒为主要食材，以盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜为辅料制作而成的家常菜，口味鲜甜，菜品白、红、绿相间，颜色鲜艳，清脆爽口，烹饪简单，营养价值丰富。
今天给大家介绍的就是这样一道家常美食——清炒山药。
食材准备
主料：山药
配料：胡萝卜、空心菜
步骤一
山药胡萝卜清洗后去皮，切成斜片、空心菜洗净切碎。
步骤二
山药、胡萝卜放入沸水中焯一下，再次煮沸后捞出。
步骤三
锅内放油，炒香葱蒜末，加入山药、胡萝卜，快速翻炒几下，再放入空心菜，加入少许盐、味精，加入一勺清水，再大火翻炒，盛出即可。
一道清单减肥的山药美食就做好了，你学会了么？
